Как приготовить шоколадное печенье со сгущенкой
Шоколадное печенье со сгущенкой – это невероятно вкусное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Этот десерт отличается нежным шоколадным вкусом и сладким ароматом сгущенки. Приготовление этого печенья не требует особых навыков в кулинарии, поэтому даже начинающие кулинары смогут с легкостью справиться с этим рецептом.
Для приготовления шоколадного печенья со сгущенкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г муки
- 50 г какао-порошка
- 1/2 ч.л. соды
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 150 г сгущенного молока
- 100 г шоколадных капель или нарезанного шоколада
Итак, приступим к приготовлению шоколадного печенья со сгущенкой.
- В большой миске смешайте муку, какао-порошок и соду.
- В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сгущенкой до получения пышной массы.
- Добавьте в масляно-сгущеночную смесь яйцо и хорошо взбейте.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно вымешивая тесто.
- Наконец, добавьте шоколадные капли или нарезанный шоколад и тщательно вымешайте.
Тесто для шоколадного печенья готово! Теперь можно приступать к формированию печенек.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой. Расстояние между шариками должно быть примерно 5 см, так как печенье будет расплываться в процессе выпечки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте печенье в течение 8-10 минут, оно должно быть немного мягким в середине.
- После выпечки оставьте шоколадное печенье на противне еще на 5 минут, затем аккуратно переложите их на решетку для полного остывания.
Шоколадное печенье со сгущенкой готово! Теперь можно наслаждаться этим ароматным и невероятно вкусным десертом. Приготовьте этот рецепт и порадуйте своих близких вкуснейшими печеньями